Proč se zkušení zahrádkáři chovají k nevzhledné hromadě ve vzdáleném rohu pozemku s takovým strachem?
Pro ně to není skládka, ale skutečná továrna na výrobu černého zlata, nejcennějšího a nejvyváženějšího hnojiva, uvádí zpravodaj .
Kompost není cítit čpavkem ani hnilobou, pokud je proces proveden správně. Vyzařuje svěží zemitou vůni, jako po jarním dešti v lese. Dosáhnout tohoto výsledku je snazší, než se zdá.
Tajemství nespočívá v magii, ale v chytré kombinaci dusíkatých a uhlíkatých složek. Dusíkem jsou kuchyňské zbytky a posekaná tráva, uhlíkem suché listí, lepenka a malé větvičky.
Poměr přibližně tři ku jedné představuje ideální stravu pro bakterie, které odvádějí většinu práce. Bez uhlíku by se dusíkaté materiály slepily v lepkavou a zapáchající hmotu.
Mám do kompostu přidat kvasnice nebo zákys? Je to jako házet suché dřevo do ohně – proces rozkladu proběhne mnohem rychleji. Rozpusťte balíček kvasnic v kbelíku teplé vody s cukrem a nalijte ho na hromadu.
Ne všechen odpad je stejně užitečný pro budoucí hnojivo. Citrusové slupky, kosti a tuk se rozkládají příliš pomalu a nemocné rostliny mohou zadržovat spory hub.
Zkušení zahrádkáři znají jedno ne zcela zřejmé tajemství: obyčejná zemina nasypaná v tenké vrstvě mezi odpad funguje jako kvas. Obsahuje půdní mikroorganismy, které urychlují zrání kompostu.
Zásadní je udržovat hromadu mírně vlhkou, srovnatelnou s vyždímanou houbou. V suchém stavu se práce bakterií zastavuje, zatímco v přemokřeném stavu začínají hnilobné procesy.
Obracení hmoty vidlemi není vůbec ztrátou času. Obohacuje kompost o kyslík, bez kterého aerobní bakterie nemohou přežít.
Připravenost hnojiva je dána jeho drobivou, homogenní strukturou a samotnou vůní lesní půdy. To obvykle trvá šest měsíců až rok, v závislosti na vašem úsilí.
Tento kompost není jen potravou pro rostliny, ale i lékem pro půdu. Obnovuje její vitalitu a ta na tuto péči reaguje štědrou, ekologicky čistou úrodou.
Přečtěte si také
- Proč chytří zahradníci sázejí sideráty: tajemství zeleného hnojiva, které se nevykopává
- Proč je hořčice v zeleninové zahradě důležitější, než si myslíte: skryté výhody siderátů
