Zdá se, že země je nekonečně trpělivá a na oblíbeném místě plodí stále stejné plodiny.
Bohužel je to iluze, která stojí plodiny draho, uvádí zpravodaj .
Každá rostlina má své vlastní gastronomické preference a z půdy si doslova bere specifické prvky, čímž ji svým způsobem ochuzuje.
Střídání plodin není nudné agronomické dogma, ale jemný tanec vzájemné pomoci mezi plodinami. Střídáním „vrcholků a kořenů“ zahradník spouští přirozený cyklus regenerace a nenechává půdu unavit.
Například po cuketách, které jsou štědré na zelenou hmotu a odebírají hodně dusíku, je ideální vysadit luštěniny, které tento dusík doplní.
Praxe ukazuje, že rajčata, brambory a papriky nejsou v příštím roce nejlepšími sousedy na záhonu. Patří do stejné čeledi lilkovitých, což znamená, že trpí stejnými chorobami a přitahují stejné škůdce, jejichž larvy tiše přezimují v zemi. Jediným způsobem, jak tento začarovaný kruh přerušit, je správné střídání plodin.
Co sázet po nočních rostlinách? Ideálními následovníky jsou cibule a česnek. Jejich fytoncidy fungují jako přírodní dezinfekční prostředky a čistí půdu od patogenních hub a bakterií. Skvěle se bude cítit také mrkev a červená řepa, jejichž hlavní nepřátelé a chuťové preference se nepřekrývají.
Mnozí dačičtí pěstitelé, kteří si kdysi vyzkoušeli vést deník střídání plodin, zjistili, že to není přítěž, ale fascinující strategická hra. Plán na papíře pomáhá nezmatkovat a jasně vidět, který záhon co „sežral“ v minulé sezóně. Tento jednoduchý úkon ušetří spoustu problémů, které se v půdě hromadily po celá léta.
Nemělo by se zapomínat na sideráty – tyto zelené doktory a živitele půdy. Hořčice, facélie nebo vikev vyseté po hlavní sklizni se stávají silným organickým hnojivem.
Jejich kořeny kypří půdu a řízky zapuštěné do země vracejí do půdy živiny, takže je skutečně živá.
Přečtěte si také
- Co by se stalo, kdybyste zeleninovou zahrádku nikdy nezaplevelovali: paradoxní experiment s nečekaným koncem
- Proč chytří zahradníci vysazují aksamitníky vedle rajčat: tajemství obrany květin

